Видове домашни свине

Pigs не са само източник на месо. Има много видове прасета, вариращи от домашни свине , отглеждани единствено за свинска мас на другарите лекувани много прилича на любимия домашен любимец котка или куче. Домашни прасета могат да бъдат типизирани според тяхната основна селскостопанска или вътрешното цел. Свинска мас -Type Pigs

прасета свинска мас – тип са породи, които са специално разработени за тяхната свинска мас или мазнина и са първата традиционна вида на домашни свине . Свинска мас тип свине имат къса и дебела тип тяло , и те да се използват , за да бъдат отглеждани в големи количества се дължи на търсенето на свинска мас , както и съкращаване като сапун вземане съставка. Свинска мас тип свине , използвани за да бъде съществено различно от по-икономична , бекон от типа на прасетата. Но тъй като изискванията на пазара се променили, свински производители размиха различията чрез развъждане , които доведоха до днешните модерни месо тип прасета. Примери за традиционни породи свинска мас тип свине включват Дюрок Jersy , Полша Китай, пъстър Полша Китай, Хемпшир, Chester бяло и Berkshire .

Интересът към традиционните , тлъстото свинска мас тип прасетата все още е налице. Има фермери, които се размножават на “ неподобрени “ свинска мас тип прасетата като Mangalitsa и Иберийски , за които се казва , за да произвеждат по-здравословен , по- ароматно месо мрамор с мазнини за употреба при високо – качествени свинско ястия и специалитети сушени меса.

Bacon -Type Pigs

прасета бекон от типа като породите Тамуърт и Йоркшир имат дълга и тясна външен вид , който е също така дълбоко и дори едностранно . Тези видове свине са желани характеристики , подходящи за производство на бекон.


Вашият коментар