Протеинът е един от шестте основни хранителни вещества , необходими в диетата на кокошките носачки е . Другите пет са вода, въглехидрати , мазнини , витамини и минерали . Процентът на протеин е необходимо в диетата променя с възрастта . Значение
Протеините са съставени от повече от 23 аминокиселини , и пилета изискват определени нива на всяка аминокиселина .
Функция
Протеините са от съществено значение за правилния растеж на кокошката и за производство на яйца . Ако диетата е твърде малко протеини , кокошката може да са закърнели растеж и може да не е в състояние да снася яйца .