Сок от цвекло е отличен източник на калций , фолиева киселина , калий , манган, желязо , витамин С , фибри и антиоксиданти . Други проучвания са свързани сок от цвекло с намаляване на кръвното налягане и предотвратяване на стомаха и рак на дебелото черво . Клинични проучвания, описани в Hypertension подкрепа списание пиене най-малко две чаши сок от цвекло на ден , но сок може да има нежелани реакции .
Red Урината
В някои хора , сок от цвекло може да доведе до червено урината . Това е известно като beeturia . Това не се случва при всички хора, като някои Digest цвекло -добре от други . Изследователите все още работят , за да разбера защо това се случва с хората , но може да е възможно , че много прилича с млечни продукти и лактоза , някои хора имат ензимите да обработват сока и други ги липсва . Цената им липсва , са по- склонни да изпитват beeturia . Световния съюз Временно Vocal Парализа
В някои хора , сок от цвекло може временно парализира гласните струни , като им затягане . Това не е необичайно реакция и може да бъде по същество форма на алергия . Въпреки това , има малко изследвания в областта на точните причини . Ако откриете, че имате проблеми говорим след пиене на сок от цвекло , не се притеснявайте , това ще отмине . Смесването на сок от цвекло с други сокове може да помогне за намаляване на този ефект . Световния съюз сайта Замайване
Пиенето на големи количества сок от цвекло може да се създаде световъртеж в неговото обкръжение . Причините за това не са напълно известни , но клинични изследвания са потвърдили , че две чаши или повече на ден на сок от цвекло може да намали кръвното налягане; полученият спад може да бъде отговорен за замайване на някои хора .
Много прилича с вокалната акорд парализа , този ефект ще мине . Световния съюз алергии
Както с всички храни , някои хора са алергични към цвекло и сок от цвекло . Това може да причини обриви , подуване, дори анафилактичен шок . Изследователи от De Montfort University установили, че ген в захарно цвекло е свързано с алергена в латекс . Хората , които са алергични към латекс може да има подобна реакция на захарно цвекло . Световния съюз сайта