Следващият път, когато седнете да сочна пържола , благодаря кравата говеждо месо. Тези крави , специално развъждани и отгледани за производство на месо , също водят до редица други полезни продукти . Докато крави сега послужат за една цел, опитомени говеда веднъж са имали три роли. Хората ги използват за работа , млякото и месото им . Растеж
говеда се раждат големи , със средно теле с тегло около 80 кг. Те растат бързо през първата година , с тегло около 400 кг. от времето, когато те са на 6 месеца и удря около 700-800 кг. По времето, когато те достигнат 1 година. Те преживяват единствено на майка им мляко за около първите си 3 или 4 месеца до те се нуждаят от допълнителни хранителни вещества от трева или фураж . Дори когато те започват да се хранят с трева , те често продължават да се хранят с майчино мляко за повече от 6 месеца. Те удари пубертета от времето, когато те достигнат 12 до 16 месеца. Говеда отправят към feedlots когато те са около 1 годинка, а след това се премести в packinghouse веднъж те тежат най-малко 1000 кг.
Диета
сено и трева са основните скоби на говеждо крави диети , които също понякога се включват фуражните добавки. Телетата са родени с една проста стомаха, съдържащ само една камера , но тя се развива в стомаха на преживни животни от времето, когато телето е на 6 -седмична възраст . Стомаси Cow преживни имат четири камери , което дава възможност за тях да се хранят най-трудно смилаеми трева . Говеда дъвчат тревата , или преживя, след това се разгражда частично в първата камера на стомаха , когато тревата се премества обратно в устата си. Крави често в крайна сметка яде каквото е пред тях, което може да предизвика проблеми, когато полета съдържат счупен тел, метал и други остри предмети.