Ти обичаш кучето си и вашето куче обича месест , Hickory дим с аромат на лакомства . Но купешки куче третира могат да бъдат скъпи и липсата че домашно докосване. Защо не опитате ръката си в създавате свои собствени пушени куче третира от уюта на собствения си дом ? Пушени свински уши са лесни за изработка , сравнително евтин удоволствие , че кучето няма да спре моли за . Нещата ще трябва
един голям пакет от свински уши (около £ 1 )
1/4 чаша сол
Bag на Hickory чипове дърва за непушачи (или каквото и аромат на дървени стърготини , които предпочитате )
Голям котел
Towel е. Голям пушач или скара на дървени въглища в
Покажи повече инструкции
Подготовка ушите Пушени свински
1
Напълнете котела с около 2 литра ( 8 чаши ) вода , добавете сол и оставете да се вари бавно . След като се появят мехурчета , добавете свинските уши направо от опаковката и намаляване на топлинна енергия за ниско, така че водата замират . Позволете на свинските уши да къкри в продължение на 1 час.
2
Махни ушите от вода и поставете върху хавлиена кърпа , за да изсъхне. Докато те са изсушаване , подготви дървени стърготини според указанията на опаковката . Подгответе пушача чрез добавяне на чиповете и подгряване до около 200 градуса. Поставете ушите в редици върху скарата пушач и пуши бавно , като се проверяват на всеки два часа , докато ушите са твърди и се превърне един богат, жилав кафяво. Това може да отнеме до шест часа.
3
Ако не сте запознати с употребата на пушач или не разполагат с един , а след това използвайте си скара на дървени въглища . Вие ще трябва да се загрява на дървени стърготини в две купчини от всяка страна на грила и ги оставете да се охлади , докато те са все още пуши , но не изключително горещо. Поставете ушите в центъра на грила , а не директно над източника на топлина. Вие ще трябва да проверите тези по-често , отколкото при метода на пушач, вероятно веднъж на всеки 30 минути до един час, за да се гарантира, че чиповете продължават да пушат . Вижте Съвет .
4
Отстранете добре пушени свински уши от пушача или скара и се оставя да се охлади . След като изстинат , тези лакомства са готови за вашето куче . Те също така се съхранява добре де съхрани ако е разположена в запечатваща се , найлонова торбичка или в пластмасов съд с плътно затварящ се капак .