? Четири различни видове макромолекула – липиди , въглехидрати , нуклеинови киселини и протеини – правят живите клетки в повечето организми. Всичките четири вида са важни по свой начин , но протеините са основните структурни молекули за животинските клетки. Кератинът е един от най-важните протеини между гръбначни . Птиците го имат в своите пера, клюнове и крака . Защитното Protein
Кератинът е един от най-често срещаните биологични материали; бозайници , влечуги и птици, всички го използват в различни части на тялото си. Кератинът е основен компонент на косата, ноктите , рога, пера и най-външната част на кожата на животните. Животните произвеждат кератин , структурен протеин , в пластове листа , държани заедно химически . Кератини са стабилни , леки и трайни протеини, които са неразтворими във вода.
Продажба, покупка, фондацията на Пера
Кератинът е основният структурен компонент на птичите пера , макар че точната им химическа състави варират от един вид на перо към друга и от един вид птица в друга . Някои птичите пера съдържат меланин – пигмента , който произвежда тъмно кафяв или черен цвят . Пера с меланин са по- устойчиви на абразия , и те продължават по -дълго от пера без меланин . Според Ричард Bonser на Университета в Рединг , структурата на кератина в перата , по-скоро , отколкото неговия химичен състав , дава пера тяхната сила . Keen Edge