Повече хора в музиката на световно питие козела от краве мляко. Козе мляко е важен източник на храна по целия свят. Хора с алергии към краве мляко могат да понасят козето мляко , защото то съдържа различни протеини . The American Dairy Goat асоциация признава шест породи млечни кози. Нубийците
нубийски кози , известни също като англо нубийци , имат големи флопи ушите и извити носове . Те са най-популярната порода в Северна Америка . Една голяма порода , млякото им има тенденция да има повече съдържание на протеини и мазнини , отколкото това на други породи. Това прави млякото им идеално за производство на сирене. Нубийски кози имат упорит характер и да направи отделен звук, почти като оплакване , когато плачат . Наем LaManchas
LaMancha кози са прави носове и уши толкова малка, те се появи да не имате някакви ушите на всички. Породата The LaMancha има повече мек личност , отколкото повечето others.They направи добри млечни кози , защото те произвеждат средно по 3 QTS . мляко на ден по време на 10 -месечния период на кърмене .