Всички домашни домашни зайци , признати днес имат Европейския див заек като прякото им прародител. Европейският див заек съществува от 3000 г. пр. н. е. Френски католически монаси ги опитомяват като източник на храна около 600 г. С течение на годините , животновъди кръстосват тези зайци , за да се подобри тяхното качество на месото , както и да произвеждат добро качество кожа за пазара. Кръстосване от век на век , причинени много породи да станат изчезнали и нови породи да бъдат признати . Европейската Wild Rabbit
Records още през 3000 г. пр. Хр документира дивите зайци в Европа. Римляни съхраняват зайци в загражденията да се използва като храна за техните припой , но тя не беше до 600 AD , че те са наистина опитомени . Френски католически монаси , изисквани подходящ източник на храна за заем, и защото те са живели в усамотение , те не биха могли да напуснат манастирите да придобие тази храна . По този начин монасите придобити някои зайци да се запази в рамките на стените на манастира като източник на храна , и с течение на годините, те опитомени зайци .
Early опитомени зайци
The началото развитие на местните породи зайци еволюира , поради необходимостта да се подобри количеството месо заек условие . Различни зайци от различен състав в цяла Европа , когато отглеждат заедно , създадоха по- дебеличка заек, като по този начин увеличаване на тяхната пазарна стойност. В процеса на това кръстосване за месо , зайците разработени сака с различни цветове и текстури и заешки животновъди започнаха маркетинг заешки кожи за облекло . Тези ранни развъдчици тогава започнали да отглеждат не само за месо , но също така и за необичайни кожи .