Има шест вида кози можете да използвате за мляко : нубийците , ла manchas , alpines , saanens , oberhaslis и toggenburgs . Обикновено се нарича млечни кози , тези кози са били доведени до САЩ от Европа. Goats идват в малки , средни и големи размери , и може да тежи толкова, колкото £ 200 .. Nubian и La Mancha
Nubian и Ла Манча козе мляко е богато на мазнини . Първоначално , нубийски кози идват от Обединеното кралство , докато Ла Манча кози са били доведени до Южна Америка от испанците . Nubians имат дълги , висящи уши , докато Ла Манча кози имат изключително малки уши. Ла Манча кози са леки обноски и препоръчват като домашни любимци.
Alpine и Saanen
Alpine и Saanen кози произвеждат почти един галон мляко на ден . Алпийски кози отдавна , изправени уши, по-голям строеж и са по произход от Швейцария. Също първоначално от Швейцария , Saanen кози са признати от бял или кремав цвят за косата си и тежка конструкция, като средното тегло е £ 150 ..