Има над 900 породи говеда в световен мащаб , както и списъкът е все по-нарастващата . Като учени и скотовъдци са постоянно работят, за да се развие перфектно породата на млякото и млечните продукти , така и за говеда чрез кръстосване , има нови породи са регистрирани редовно. Има някои изпитани и верни породи и в двете групи, които продължават да са на върха на най-големите говеда порода списъци. Основни Dairy Порода Факти
Един от най-разпознаваемите породи е черно- бял Holstein – Friesian , първо отглеждани в Северна Германия и Северна Холандия /Фризия райони на Холандия. Тази порода е популярен благодарение на способността си да произвежда големи количества мляко – толкова, колкото и 3260 литра на цикъл. Джърси е порода, която датира от няколко стотин години и е разработен на Великобритания остров Джърси. Тази сладка лице кафява крава е по-малка порода , но може да произвежда средно по 1860 литра мляко за един цикъл .
Повече Млечни Favorites
The Еършър първоначално са дошли от County Ayr Шотландия . Той е издръжлив порода, която може да издържа на сурови зими и неравен терен . The Еършър може да произвежда 2000 литра мляко на цикъл , средно. The Hardy Brown Swiss породата вероятно са възникнали в швейцарските Алпи и е толерантен на тежки климатични условия . Тази порода е нараснал стабилно в брой се дължи на факта , че тя може да доведе до среден обем от 2450 литра мляко за един цикъл . За по- популярните породи млечни крави , вижте сурово мляко – facts.com .