Говеда , които са трева на рулон означава, че по време на техния живот , те никога не съм ял зрял зърно включително царевица. Изследвания са показали, че хранени с трева говеждо месо има по-висок размер на Omega -3 и по-малко жилки , което означава, че говеждото месо има по-малко мазнини, разпределени през целия мускул; което означава, че е по-добре за консумация от човека . Инструкции
1
Осигурете достатъчно пасища за добитъка си . В пустинята югозапад, природните ресурси отдел Опазване на USDA ( NRCD ) препоръчва съотношение отглеждане на 40 дка на крава, а на източното крайбрежие , съотношението е 10 крави на акър . Вашият NRCD офис може да ви насочи към правилното съотношение на отглеждане за вашето местоположение.
2
Доплащане пасища , когато е необходимо. Добитъка ви трябва да бъде в състояние да сърфирате на воля. Ако допълнително сено е необходимо поради метеорологични условия или извънредни ситуации , само трева, сено или зърнени култури – зърнени култури в състояние предварително зърно или вегетативно могат да бъдат давани на добитъка , за да се квалифицира като хранени с трева говеждо месо.
3
Доплащане диета добитъка си с витамини и минерали, когато и ако е необходимо. Това е един от най-големите предимства пред органични животни, които не могат да имат добавки . Ако вашето животно е болно , можете да го лекува с антибиотици , без да губи стандарта говеждо месо , хранени с трева .