Продажба на сладководни сом е начин на живот за много търговски рибари. Речни сом се продава в магазините за хранителни стоки , пазари и ресторанти. Catfish идват от езера , езера или реки на територията на Съединените щати. Продажбата на сом започва с знаейки, лицензирането и насоки за всеки, интересуващ се в продажбата на тази гореща стока. След като се постига лицензиране , знаейки, търсенето на сладководни сом може да доведе до звучи продажбите в региона на рибаря . Нещата ще трябва
данъчен идентификационен номер
Commercial лицензия за риболов и оборудване лицензионни етикет
Филе ножове
Хартия опаковъчна
Dehydrator
риба или месо пушач
познаване на местните ресторанти и пазари на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
Продаваме Речни Catfish
1
получи данъчен идентификационен номер, преди да продава всеки продукт . Ако самостоятелно заето лице прави повече от четиристотин долара на година , се изисква данъчен идентификационен номер. Попълнете заявлението данъчен идентификационен онлайн или като се свържете с един счетоводител да се получи един . Закрепете лиценз за риболов , както и лицензирани оборудване тагове , ако имате намерение да се хване рибата. Прочетете и разберете всички наредби сладководни , които са на разположение в книги в магазините на повечето спортни стоки или фирмите, които продават лов и разрешителни за риболов.
2
Помислете какво опаковане и подготовка е най-добре за местния пазар . Сладководните сом се продават в най-различни начини . Можете да опаковате рибата филетирани , цели, steaked , пушени и пълнеж, коричка , или като пастърма . Подгответе просто опаковане на сом в филета , изцяло или steaked форма , като изберете съкращения използвайки филе нож. Увийте рибата в прозрачна пластмасова защитна обвивка и здраво преопаковате с бяла опаковка фризер. Обозначете всяка опаковка съгласно метод подготовка , тегло и цена на килограм . Можете също така да подготви сом с помощта на пушач или да направите пастърма с помощта на изсушител .
3
Определете какви са изискванията на пазара за сладководни сом в района. Продайте го или в магазините за хранителни стоки или местни ресторанти в малък град или селски райони . Малък град хранителни магазини и ресторанти се спестят пари , когато те купуват прясна риба на местно ниво , вместо от камиони . В по-големите градски райони , продават рибата до хранителни магазини, отворени пазари и ресторанти. Използвайте уста на уста или търговия, за насърчаване на рибата.