Първоначално от Шотландия , Highland говеда са най-старата регистрирана породата на добитъка , и са известни със своята покорност и издръжливост . Двете бикове и крави имат рога , и на породата е известен със своите дълги, рошава коса, която държи топло на животните в студено време и хвърля вода и сняг. Highland говеда са популярни включвания в стада, в много места по света. История
Първото стадо книгата за Highland добитък е създадена през 1884 г. , което я прави най-старата регистрирана породата говеда . Тази порода първоначално идва от Шотландия , където пресечена условия са допринесли за което го прави много издръжлив , адаптивна животно. Първоначално е имало два вида Highland говеда, на Highlander червеникаво и черно Kyloe , но тези щамове сега се разглеждат като едно порода. Highland говеда са били изнесени в Северна Америка, Южна Америка и други части на Европа и Австралия, където те са се смесили с други говеда за насърчаване на издръжливост и покорност .
Размер
<стр.> размерът на Highland говеда може да варира в зависимост от това какви са техните фуражни условия . Въпреки това, без диета с ограничен прием , зрели крави може да тежи до £ 1,100 , когато е в оптимално състояние за развъждане и зрели бикове може да тежи до £ 1,800 , когато е в оптимално състояние за развъждане. Steers да завършат около 1000 паунда. Това може да се сравни с популярната порода , Херефорд , където биковете тежат повече от 2000 паунда.