Миди Сен Жак са популярен избор в много ястия с морски дарове; следователно , раковина земеделие е важен отрасъл за много икономики . Раковина земеделие е източник на много работни места , вариращи от производителите на оборудване да превозвачите . За щастие , като икономически важна индустрия за да не уврежда околната среда, както и другите рибовъдство , както и заради нейните методи на животновъдство, всяка самостоятелно заето рибар да ферма миди , ако той има диск и знания.
раковина земеделие изисква мрежи , свързани с шамандури .
идентификационни
Миди принадлежат към семейството Pectinoidea в Хордови Mollusca ( охлюви, стриди и миди също принадлежат към този тип ) . Миди са миди , което означава, че те имат два заоблени черупки, които зависят заедно в единия край . Има повече от 360 вида миди , и те живеят в различни дълбочини на водата от 2 до двеста метра .